Сорбитол, также известный как сорбит, представляет собой многоатомный спирт, широко используемый в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Он естественным образом содержится в некоторых фруктах, таких как яблоки, груши и сливы, но промышленным способом производится из крахмала путём гидрогенизации глюкозы.
Химические и физические свойства
- Химическая формула: C₆H₁₄O₆
- Молекулярная масса: 182,17 г/моль
- CAS-номер: 50-70-4
- Внешний вид: белый мелкокристаллический порошок без запаха, со сладким вкусом
- Растворимость: легко растворим в воде, мало растворим в этаноле
- Сладость: около 60% от сладости сахарозы
- Энергетическая ценность: 2,4 ккал/г
Применение
- Пищевая промышленность: используется в качестве подсластителя, увлажнителя, влагоудерживающего агента, стабилизатора и загустителя. Применяется при производстве диетических и диабетических продуктов, кондитерских изделий, выпечки, напитков и жевательной резинки.
- Фармацевтика: служит наполнителем и стабилизатором в лекарственных препаратах, сиропах и витаминных комплексах.
- Косметическая промышленность: добавляется в состав зубных паст, кремов и лосьонов благодаря своим увлажняющим свойствам.
Преимущества использования
- Низкий гликемический индекс: подходит для людей с сахарным диабетом, так как не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови.
- Низкая калорийность: содержит на 40% меньше калорий по сравнению с сахарозой, что полезно для тех, кто следит за калорийностью рациона.
- Зубная безопасность: не способствует развитию кариеса, что делает его подходящим для использования в жевательных резинках и зубных пастах.
Форма поставки
- Порошок: белый мелкокристаллический порошок, упакованный в мешки по 25 кг или в меньшие фасовки для розничной продажи.
Упаковка и хранение
Сорбитол в порошке поставляется в герметичных мешках или контейнерах, защищённых от влаги и прямых солнечных лучей. Рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%. Срок годности при соблюдении условий хранения составляет 24 месяца.
Класс опасности
Сорбитол считается безопасным для использования в пищевых, фармацевтических и косметических продуктах. Однако при чрезмерном употреблении (более 50 г в сутки для взрослых) может оказывать слабительный эффект. При работе с порошком рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты, такие как маски и перчатки, чтобы избежать вдыхания пыли.
Сорбитол в порошке — это универсальный и многофункциональный ингредиент, применяемый в различных отраслях промышленности для улучшения вкуса, текстуры и качества продукции.
Sorbitol, also known as sorbitol, is a polyhydric alcohol widely used in the food, pharmaceutical and cosmetic industries. It is naturally found in some fruits such as apples, pears and plums, but is industrially produced from starch by hydrogenation of glucose.
Chemical and physical properties
- Chemical formula: C₆H₁₄O₆
- Molecular weight: 182.17 g/mol
- CAS number: 50-70-4
- Appearance: white fine crystalline powder, odorless, with a sweet taste
- Solubility: easily soluble in water, slightly soluble in ethanol
- Sweetness: about 60% of the sweetness of sucrose
- Energy value: 2.4 kcal/g
Application
- Food Industry: Used as a sweetener, humectant, humectant, stabilizer and thickener. It is used in the production of dietary and diabetic products, confectionery, baked goods, drinks and chewing gum.
- Pharmaceuticals: serves as a filler and stabilizer in medicines, syrups and vitamin complexes.
- Cosmetics industry: added to toothpastes, creams and lotions due to its moisturizing properties.
Benefits of use
- Low glycemic index: suitable for people with diabetes as it does not cause sudden spikes in blood glucose levels.
- Low in calories: Contains 40% fewer calories than sucrose, which is beneficial for those watching their calorie intake.
- Dental Safe: Does not promote tooth decay, making it suitable for use in chewing gum and toothpastes.
Delivery form
- Powder: White, fine crystalline powder, packaged in 25 kg bags or smaller packages for retail sale.
Packaging and storage
Sorbitol powder is supplied in sealed bags or containers, protected from moisture and direct sunlight. It is recommended to store in a dry, cool place at a temperature not exceeding 25 ° C and a relative humidity not exceeding 75%. The shelf life, subject to storage conditions, is 24 months.
Hazard class
Sorbitol is considered safe for use in food, pharmaceutical and cosmetic products. However, if consumed in excess (more than 50 g per day for adults), it can have a laxative effect. When working with powder, it is recommended to use personal protective equipment such as masks and gloves to avoid inhaling dust.
Sorbitol powder is a versatile and multifunctional ingredient used in a variety of industries to improve taste, texture and quality of products.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Сорбитол в порошке от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Различные типы коагулянтов имеют свои уникальные свойства и применяются в зависимости от состава загрязненной воды и целей очистки. Сульфат алюминия обычно используется для очистки воды с высоким содержанием органических веществ и осадков. Полиоксихлорид алюминия, благодаря более высокому содержанию активных компонентов, эффективен при низких температурах и в воде с высокой щелочностью. Выбор коагулянта зависит от конкретных условий водоочистки, включая pH, температуру и тип загрязнений.
Срок хранения поверхностно-активных веществ, таких как оксамин, лаурамидопропил и лауретсульфат натрия, обычно составляет от 1 до 3 лет при соблюдении правильных условий хранения. За это время химические свойства ПАВ остаются стабильными, если они хранятся вдали от света, тепла и воздуха, которые могут вызывать разложение или изменение свойств. Важно проверять рекомендации производителя для каждого конкретного продукта, так как они могут варьироваться в зависимости от состава и формы выпуска. Регулярная проверка состояния продуктов поможет убедиться, что они остаются эффективными в течение всего срока годности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
